AEON tổ chức “Hội chợ Việt Nam”, giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt tới người tiêu dùng Nhật Bản - Tsuku Việt

AEON sẽ tổ chức chương trình “AEON Vietnam Fair” (Hội chợ Việt Nam) trong 3 ngày, từ 12 đến 14/6, tại khoảng 390 siêu thị thuộc hệ thống AEON và AEON Style trên toàn Nhật Bản. Với sự bảo trợ của Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản, sự kiện năm nay mang chủ đề “Đánh bay nắng nóng mùa hè bằng những món ăn giải nhiệt hấp dẫn”, nhằm giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam cũng như các món ăn được chính nhân viên AEON Việt Nam đề xuất.

Sự kiện lần này được tổ chức trong khuôn khổ chương trình “COOL de ACTION” do AEON triển khai. Thông qua mạng lưới kinh doanh tại Việt Nam, AEON sẽ mang đến nhiều gợi ý ẩm thực giúp người tiêu dùng tận hưởng mùa hè một cách trọn vẹn hơn, từ các món tráng miệng, thực phẩm chế biến sẵn, trái cây nhiệt đới cho đến bia Việt Nam.

Vải thiều tươi Việt Nam vào mùa được mở bán sớm

AEON sẽ là một trong những đơn vị đầu tiên đưa vải thiều tươi Việt Nam của vụ mùa năm nay đến tay người tiêu dùng Nhật Bản. Loại trái cây này được phép nhập khẩu tươi vào Nhật Bản từ năm 2019. Do mùa thu hoạch chỉ kéo dài trong thời gian ngắn từ tháng 5 đến tháng 7, vải thiều được xem là loại trái cây theo mùa có giá trị đặc biệt. Khi bóc lớp vỏ ngoài, hương thơm ngọt ngào lan tỏa ngay lập tức, kết hợp cùng phần thịt quả căng mọng, giòn dai đặc trưng.

Vải thiều Việt Nam

Sản phẩm vải thiều Việt Nam được bán với giá 598 yên/gói (giá trước thuế), tương đương 645,84 yên sau thuế.

Bên cạnh đó, AEON cũng sẽ bày bán chuối trồng vùng cao Việt Nam Topvalu với giá 178 yên (192,24 yên sau thuế) và thanh long ruột trắng Việt Nam với giá 298 yên (321,84 yên sau thuế).

Thanh long Việt Nam

Tái hiện các món tráng miệng và đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Ở nhóm thực phẩm chế biến sẵn và đồ ngọt, AEON sẽ giới thiệu “Chè hương dừa”, một sản phẩm lấy cảm hứng từ món chè truyền thống của Việt Nam.

Sản phẩm gồm bánh pudding sữa vị dừa kết hợp với viên bột nếp dẻo (shiratama), đậu đỏ, sốt xoài và sốt dâu tây. Mức giá bán là 198 yên (213,84 yên đã bao gồm thuế).

Chè hương dừa

Bên cạnh đó, AEON cũng sẽ giới thiệu “Hoành thánh chiên sốt ớt ngọt nhiều màu sắc”, món ăn được tái hiện từ đặc sản nổi tiếng của phố cổ Hội An, Việt Nam.

Món ăn kết hợp rau mùi, ớt chuông và hành tây, dùng kèm sốt ớt ngọt có sự cân bằng hài hòa giữa vị ngọt, cay và chua. Sản phẩm được bán với giá 298 yên (321,84 yên đã bao gồm thuế).

Hoành thánh chiên sốt ớt ngọt

Lần đầu giới thiệu các công thức nấu ăn do nhân viên địa phương đề xuất

Điểm mới của hội chợ năm nay là lần đầu tiên AEON giới thiệu các công thức món ăn do chính nhân viên AEON Việt Nam đề xuất.

Bốn món ăn được lựa chọn gồm gỏi tôm thịt, bánh khọt, cá kho và phở bò. Công thức chế biến của các món ăn này cũng sẽ được đăng tải trên trang web chuyên đề của sự kiện.

Trong đó, gỏi tôm thịt là món gỏi đặc trưng của Việt Nam, kết hợp rau củ giòn tươi với tôm và thịt heo, được trộn cùng nước sốt chua ngọt hài hòa. Còn bánh khọt được giới thiệu là món ăn đường phố tiêu biểu của miền Nam Việt Nam, với lớp vỏ ngoài giòn thơm, trong khi bên trong vẫn giữ được vị béo đặc trưng của nước cốt dừa.

Bia Saigon Lager nhập khẩu trực tiếp cũng góp mặt

Tại hội chợ, AEON sẽ phân phối trực tiếp dòng bia lager cao cấp của Việt Nam mang tên Bia Saigon Saigon Lager.

Sản phẩm có dung tích 330 ml, giá bán 198 yên (217,8 yên đã bao gồm thuế). Loại bia này có hương vị nhẹ nhàng, dễ uống và ít đắng. AEON cũng gợi ý người tiêu dùng thưởng thức theo phong cách phổ biến tại Việt Nam là uống cùng đá lạnh hoặc kết hợp với các món ăn mang hương vị Đông Nam Á.